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Perché mangiare anacardi

​Gli anacardi rientrano tra quella che comunemente indichiamo con il nome di frutta secca. Sono dei semi oleosi, forse poco diffusi in Italia , ma ottimi, caratterizzati da un gusto vagamente dolciastro. Si possono mangiare da soli come snack, al naturale o tostati, si possono utilizzare per arricchire del muslei o delle insalate o come ingrediente per numerose preparazioni. 


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10 buoni motivi per mangiare arachidi

​Le arachidi, note anche come noccioline americane, sono un ottimo snack da consumere durante un aperitivo, purché non siano salate o caramellate, ma anche un gustoso ingrediente per realizzare numerose preparazioni.

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Fichi secchi ricchi di calcio

​La frutta secca solitamente occupa un ruolo di tutto rispetto nel menù delle feste. Durante il cenone di Capodanno non mancheranno infatti, semi oleosi, datteri, prugne e fichi secchi. Questi ultimi oltre ad essere deliziosi sono anche ricchi di proprietà benefiche per l'organismo. Ecco 10 buoni motivi per metterli in tavola.

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Insetti da mangiare, nutrienti ed ecologici

​Se volete stupire i vostri ospiti magari proprio con il menù di Natale, è ora di accettare la sfida del momento. Che ne direste di mettere in tavola qualcosa di inusuale, sfizioso, ma assolutamente nutriente ed ecologico? Il cibo che farà al caso vostro sono gli insetti! 

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Benefici del Pistacchio, uno snack goloso e salutare

​I pistacchi sono tra i semi oleosi più apprezzati grazie al loro sapore delizioso ed alla praticità con cui si possono consumare praticamente ovunque, infatti si sgusciano facilmente senza bisogno di usare nessun particolare strumento. A Natale arricchiranno sicuramente le vostre tavole e potrete consumarli senza sensi di colpa poiché sono un vero e proprio scrigno di benessere.


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