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OTT
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Terribili le condizioni dei pesci negli allevamenti

Gli allevamenti di pesce si stanno sempre più trasformando in intensivi. E' questo l'allarme lanciato dalla associazione Essere Animali attraverso un lungo video in cui denuncia la situazione dei pesci venduti nella grande distribuzione

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OTT
06
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Castagne: cibo sano e salutare

Raramente ciò che è davvero buono fa anche bene eppure per le castagne è proprio così. Questi frutti infatti, oltre ad essere deliziosi sono anche particolarmente golosi.

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SET
22
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Dove mangiare a Palermo: street food di qualità

 Per gli amanti dello street food Palermo è un vero e proprio paradiso terrestre. Girovagando per le vie del capoluogo siciliano, infatti ci si imbatte continuamente in friggitorie e pasticcerie, in chioschetti e bancarelle in cui potersi fermare per fare uno spuntino.

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SET
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A Torino il cibo è protagonista con Terra Madre Salone del Gusto

Anche quest'anno a Torino andranno in scena cibo e sostenibilità. Dal 20 al 24 settembre infatti si terrà Terra Madre Salone del Gusto. Si tratta di una manifestazione internazionale nella quale espositori ed ospiti provenienti da tutto il mondo si incontrano e si confrontano proprio sul tema del cibo, convinti che sia il più potente strumento di cambiamento e di trasformazione.
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AGO
10
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Meno sprechi, gli italiani più attenti al cibo

Meno sprechi, gli italiani più attenti al cibo
Gli Italiani gettano nella pattumiera meno cibo e quando lo fanno si sentono in colpa. E' quanto emerge dal Rapporto 2018 dell'Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market/Swg, monitorati per la 9^ edizione della campagna Spreco Zero 2018/2019, che si concluderà il 5 febbraio 2019 a Roma in occasione della 6^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco alimentare. 
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