Se siete dei patiti dell'avocado sia perché ne apprezzate il sapore e la versatilità sia per le sue straordinarie caratteristiche nutrizionali, l'Avocateria che aprirà a Parigi farà al caso vostro.
Forse non avrete mai sentito parlare dello zinco, ma nonostante ciò, tra i metalli presenti nel nostro organismo, è uno di più preziosi poiché è un elemento costitutivo di molte proteine e di oltre duecento enzimi tra cui quelli che regolano la respirazione cellulare ed entra in gioco nella prevenzione di numerose patologie.
Se una volta in pausa pranzo si finiva per mangiare la prima cosa che capitasse a tiro senza badare troppo alla qualità, oggi gusto, salute e sostenibilità sono diventati parametri irrinunciabili e lo sa bene Edenred.
Spalancherà le sue porte il 29 luglio, a Sarzana, il "Castle Vegetarian Fest" e proseguirà per tutto il fine settimana.
Giunto alla sua seconda edizione, il Festival vegetariano della Liguria ospiterà per tre giorni, fino a domenica 31, eventi legati al cibo, alla musica e all'arte arte, conferenze e spettacoli.