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SET
14
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L'allevamento ittico diventa sostenibile: migliora la dieta per orate e branzini

La dieta dei pesci d'allevamento è destinata a cambiare. Grazie tal progetto  Sushin (SUstainable fiSH feed INnovative ingredienti), infatti, orate, branzini e trote saranno nutriti in modo più sostenibile per migliorarne resa e qualità. La sinergia tra Università e centri di ricerca italiani, tra cui la Fondazione Edmud Mach di San Miche...
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MAR
23
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Meno carne rossa sulle tavole degli americani

Gli Americani hanno capito che la lotta ai cambiamenti climatici comincia a partire dalle scelte alimentari dei singoli. A renderlo noto è uno studio del Natural Resources Defense Council (Nrdc), secondo il quale, nell'ultimo decennio gli Americani avrebbero rinunciato a qualche bistecca in favore della salute loro e del Pianeta.


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FEB
21
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A Torino il Festival del Giornalismo Alimentare

​Per tre giorni, da giovedì 23 marzo fino a sabato 25 Torino tornerà ad essere la capitale del cibo, rinnovando la sua attenzione ed il suo interesse verso le tematiche inerenti l'alimentazione. All'ombra della Mole si terrà, infatti, il Festival del giornalismo alimentare. 


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NOV
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Bandiera Verde Agricoltura sul podio le aziende eco

​L'agricoltura italiana è all'avanguardia in fatto di tutela all'ambiente e attenzione alla salute. Lo conferma il premio Bandiera Verde Agricoltura, voluto da Cia-Agricoltori Italiani ed assegnato a 13 aziende, 6 comuni e 5 associazioni per essersi distinti nel panorama nazionale mettendo insieme tradizione e innovazione.

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NOV
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Vivez Nature, il Salone Bio di Lione indipendente e gratis

​Si terrà a Lione la 17esima edizione del Salone Vivez Nature, la più importante fiera del biologico e del naturale della regione de RHÔNE-ALPES e più precisamente del Sud-Est della Francia. L'appuntamento sarà all' Eurexpo LYON/Chassieu da venerdì 18 a lunedì 21 novembre 2016 dalle ore 10.00 alle 19.00.

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